Il punto di forza della Locanda Vallechiara è sicuramente l’attività del Ristorante.
Una cucina sana e genuina che coniuga i sapori tradizionali e la riscoperta di prodotti locali, a sorprendenti e originali innovazioni culinarie:
Aperta a pranzo e cena, la Locanda Vallechiara è anche conosciuta per le merende ed i piatti veloci, ideali per rifocillare i visitatori e gli escursionisti in attesa o di ritorno dalle belle camminate possibili nei sentieri circostanti o dalle più impegnative rotte trekking lungo i crinali delle montagne o ancora dalle visite guidate del Sistema Turistico Corchia Park.
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